Festejar está na lista das melhores coisas para se fazer na vida, não é mesmo? E hoje, vamos apresentar algumas dicas de como preparar uma mesa de drinks especial e surpreender seus convidados nas festas comemorativas.
Primeiro precisamos desmistificar a ideia de que a mesa de drink precisa ser idealizada apenas para bebidas alcoólicas, afinal muita gente prefere comemorar e festejar com bebidas sem álcool, por isso considere todos os seus convidados, preferências e gostos para montar um menu que contemple a todos.
Então, antes de tudo, monte sua lista de convidados e personalize a festa para que todos se sintam bem recepcionados. Entenda seus gostos, preferências e tente elaborar comidas e bebidas que combinem com a ocasião festiva.
Cada tipo de evento pede um grupo de bebidas diferentes, mas alguns itens são indispensáveis, independente do tipo de festa. Sempre considere ter uma boa reserva de água mineral, sendo uma porcentagem com gás e faça um pequeno estoque de refrigerantes e cervejas.
Agora sim, vamos preparar a mesa de drinks. Separamos algumas dicas importantes para te ajudar nessa etapa. Confira:
Cardápio:
Primeiro, monte um menu com todas as opções de drinks. Nele você pode personalizar os nomes de cada drink, mas é fundamental descrever os ingredientes de cada um. Essa opção também permite que o convidado entenda os ingredientes que estão disponibilizados no bar e talvez personalize o drink de acordo com as suas preferências.
Faça a impressão do material e deixe exposto em um quadro em cima da mesa para facilitar o acesso.
Separe os ingredientes:
Com o menu pronto, vá em busca de todos os ingredientes necessários para montar os drinks escolhidos. Mantenha todos os itens de montagem como frutas e especiarias organizados em utensílios separados e de preferência com tampa.
Mantenha as bebidas agrupadas por categoria e centralize na mesa ou em um espaço que minimize o risco de queda.
Organize os utensílios:
Considere ter à disposição dos seus convidados copos, coqueteleira, bicos dosadores, saca-rolhas, socador, colher bailarina e mantenha próximo as bebidas um balde de gelo do tipo cubo com um pegador para facilitar o uso.
Organize de uma forma que todos os itens fiquem juntos, em um espaço mais livre da mesa para facilitar a montagem e minimizar possíveis acidentes.
Escolha as decorações:
Para enriquecer a mesa de drinks e permitir que seus convidados elaborem drinks personalizados, escolha alguns itens de decoração e os deixe expostos na mesa.
Palitos de guarda-sol são uma opção inovadora e super elegante para drinks, assim como flores decorativas, frutas, especiarias, canudos coloridos e afins.
E claro, na hora de posicionar a mesa na festa, mantenha em um espaço mais reservado, que não tenha tanta aglomeração de pessoas para evitar acidentes com garrafas e preparos.
Se possível, utilize uma mesa de média a grande para apoiar todas as bebidas e ter o espaço devido para preparação dos drinks. E para facilitar na higiene, mantenha um rolo de pano multiuso descartável na mesa.
Com essas dicas, você terá uma mesa de drinks bonita e organizada que irá encantar os seus convidados.
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Vabene, A MARCA DO ESPECIALISTA
